Middag

I dag har jeg overgått meg selv føler jeg, nemlig ved å lage en 3 retters middag til mine kjære.

MENY:

Blomkål og brokkolisuppe med nystekte rundstykker til forrett.
Fylt kylling til hovedrett ("Rebekkas høne"- måtte bare testes ut!)
Vaniljeis med frukt og krem, "pyntet" med smeltet kokesjokolade.

Nå tenke jeg selvfølgelig ikke langt nok til å ta bilder av dette styret før vi var kommet til desserten, og det ser ikke så veldig fint ut, men du ser i hvert fall at jeg har prøvd! Enkelt og greit :)

Desserten var sammensatt av det jeg tilfeldigvis hadde i skapet, altså ikke planlagt...men dog:

Jeg er stolt av meg :))

NB: Jeg anbefaler alle å sjekke ut denne oppskriften på frumaela.

Veldig enkelt, og veldig godt!

http://www.frumaela.com/2010/03/fylt-kylling-rebekkas-hne.html

- Anja -