Stolt jente reiser seg opp for første gang

Dette bildet sier mer enn tusen ord...jeg hadde besøk av dette lille sjarmtrollet, og hun greide å reise seg selv for første gang...det gikk så fort! Se på den superstolte, nydelige jenta da ♥ Hun syntes også at Diva var temmelig fascinerende, og Diva var like nysjerrig på dette lille mennesket - og ikke minst på lekene hun hadde! ;)

Jeg viser stolt frem den nye, fiiiine veggklokka vår :) Kjøpt på Kremmerhuset, tror jeg laga bremsespor i gulvflisene da jeg gikk forbi butikken og så denne.

I love it!

Vi har fått melkesteamer og kaffe tilsendt fra Nespresso nå, og det er ganske nice å kunne lage seg et skikkelig glass med kosekaffe på eget kjøkken når behovet melder seg. Var også en tur innom Amundsen og fant meg en flaske med kaffesirup, med hasselnøttsmak. Se forresten den herlige kaffeboksen som kjæresten min kjøpte helt på egen hånd...jeg er litt stolt av han når han treffer min smak sånn midt i blinken ;)

Nå har jeg meg en liten pause i babyforberedelsene. Det er faktisk ganske koselig å putle på med sånne bittesmå klær. På bildet ser dere en hel haug med klær som vi har vært så heldige å få av et vennepar...så utrolig snilt, og så masse fint!

Tenker jeg skal putle videre med små klær og forberedelser jeg...når jeg tenker meg om så har jeg et vognteppe som er ferdig strikket også, som jeg må feste trådene på...ingenting som springer av gårde, men godt med alt som er gjort.

Forberedelser og vår :)

Endelig er virkelig våren kommet til Haugesund!

Dette er så herlig at jeg kan ikke få sagt det. Hagemøblene er ute av garasjen, og vi nyter varmen som solstrålene gir oss til fulle :)) Det er godt med påskeferie, for det betyr at hele familien er samlet hjemme hver eneste dag, fra morgen til kveld, i en hel uke ♥ Felles frokoster, bror er her, barna har venner på overnatting, kos i solen, god mat, og koselige kvelder.

Mannen og broren står på og bygger levegger og tak på terrassen, det går så det suser! Hundene koser seg ute i hagen fra morgen til kveld, ungene syns det er helt supert med skolefri, sol og is, og jeg bare nyter å ha alle sammen her ♥ Det å ha alle hjemme gir meg også tid til å gjøre litt ting utenom det vanlige. Så i går hadde jeg meg en gjennomgang av babyutstyret vi har skaffet til veie til lilletroll kommer, det er nemlig ikke så lett å ha oversikt så lenge alt ligger i poser.

Og jeg må jammen si meg fornøyd, vi har da riktig så mye klart til hun melder sin ankomst. Litt gøy, men likevel veldig uvirkelig å se alt utstyret. Jeg vet jo at magen min begynner å bli temmelig overdimensjonert, og at det kommer en baby til verden i juli, men jeg skjønner det ikke helt likevel. Tenk at JEG skal

bli mamma da! :) ♥

H har montert det han greier av garderobeskapet til lilletroll, med unntak av skuffene som vi glemte å kjøpe skinnene til (!), så jeg begynte å organisere litt. Greit å få pakket alt ut av plastposene, fjerne alle merkelapper, og begynne å organisere ting i skapet. Så fantastisk mye fine mønster og farger det finnes i de babyklærne!

Vi var også så heldig å få kjøpt oss ei pent brukt lekegrind her i Haugesund, av typen Schardt, som vist på bildet under her. Kjempefin! Så da har vi, såvidt jeg vet, alt klart til lilletrolls ankomst. Med unntak av litt mer klær da, men det kan vi kanskje ønske oss i babygaver...og så er det vel en del som skal ordnes i kategorien bleier og sånt, velger å tro at jeg fikser det på 3 mnd ;)

Som dere ser så vaska H grillen i går, så i kveld har vi grillet for aller første gang i år. Deilig! Hundene koser seg ute i hagen hele dagene, mens bror og H hamrer og bygger på terrassen. Dette bildet er fra i går, tror jeg skal snike meg ut og ta et bilde i dag også, for å dokumentere fremgangen.

Håper dere alle sammen nyter påsken like mye som jeg!

Deilig te...

Da jeg var på vei hjem fra Trøndelagen, benyttet jeg anledningen til å ta en tidlig båt til Trondheim, og møte ei venninne til lunsj (med påfølgende kaffe og kake selvfølgelig!). Og på vei gjennom sentrum introduserte hun meg for en fantastisk butikk.

♥ TE OG KAFFE HUSET ♥

Her fant jeg er lokale med vegger fyllt til randen av ulike sorter te, kaffe, kopper, kar og kaffemaskiner. Heaven! Her var det vanskelig å holde seg i selen, for å si det mildt. Jeg var flink, kjøpte bare 4 sorter te. NAM, sier jeg bare ♥

Og med siste utgave av Bolig Pluss i hus, så har man det som trengs for litt fin kvalitetstid for seg selv.

Her har vi ungene i helgen, bare kos ♥ Jeg sitter og tenker oppi hodet mitt at hvis lager to store pizzaer i dag, så slipper jeg å tenke på mat resten av helga ;)

Oj, kom akkurat på at jeg må jo trekke vinner av konkurransen også. Det må jeg huske å ikke glemme!!! (Min hverdag handler mye om å huske å ikke glemme ting ;) 

God helg folkens! ♥

Limonade vel!

Jeg fikk et innfall her om dagen. For i fruktskåla vår lå det nemlig masse, små, kjempesure appelsiner, som hadde ligget der litt for lenge allerede - fordi ingen greide å spise de.

Anja tok affære og fant frem juicepressen som ikke hadde blitt brukt på mange år. Her skulle det jammen lages ferskpresset juice! Men jeg fant fort ut at det ble ikke store mengdene juice av dette greiene...

Dermed fant jeg ut at jeg skulle lage "limonade" i stedet, og begynte på en langvarig prosess med å få til gulrotjuice i blenderen. Jeg greide det til slutt, med hjelp av litt vann, og mange runder med mixing og siling! ;) 

I kjøleskapet hadde jeg ei flaske med limejuice stående, så noen plumper med det kunne vel ikke skade...

Jeg brukte "passelige mengder" ferskpresset appelsinjuice, gulrotjuice fra blender, limejuice på flaske, vann og sukker - og mener selv jeg kom frem til en drikkende blanding til syvende og sist. Det tok litt tid, men jeg er en erfaring rikere.

Og det føles så bra å drikke noe du har laget selv fra bunnen av.

Sunt, friskt og godt!

Frokost

Må bare fortelle dere at dette er NAM!

- AXA MULTI CRUSH -

Jeg har den til venstre i kjøkkenskuffen, med jordbær og blåbær, og tror dette må være noe av det beste jeg har smakt innen kategorien frokostblandinger. Crispy og friskt, masse frukt, og naturlig søtt - dermed ingen behov for ekstra sukker. Deilig!

Gleder meg til å prøve den andre også :))

Minstemann hadde bursdag i går :)

Han ble 11 år, og det måtte selvfølgelig feires med litt snadder. Så da heiv vi oss i bakemodus, og tryllet frem både sjokoladekake, boller, vafler og hjemmelaget pizza så det monnet.

Vi startet med boller, kake og vafler på ettermiddagen. Det metter mer enn man skulle tro, så pizza fikk vente til kvelden kom. Men greit å ha de klare til å hives i ovnen :)

Like greit å lage to store pizzaer med det samme er i gang, så har man mat dagen derpå også. Jeg er veldig praktisk anlagt sånn sett ;) Etter pizzaen på kvelden skulle vi egentlig spise iskake, men den gikk nok i "glemmeboka"...vi strengt tatt ikke behov for den kan du si. Så den sparte vi til i dag i stedet ;)

Må ta med et kosebilde med min kjære og to av våre firbeinte på tampen ♥

Akkurat nå holder jeg på med det evigvarende prosjektet "HOBBYROM/KONTOR", hvor jeg endelig har fått inn en reol. Befriende å kunne sortere ting & tang inn i hyller! Dette går sakte men sikkert fremover.

Helga er omme, og jeg gleder meg til en ny uke ♥

Pølselapskaus

Laget denne i går, og det var bare NAM. Jeg hadde ikke alt som står i oppskriften; manglet sellerirot, cayennepepper og dill. Men det ble knallgodt likevel. Den holder til 5-6 porsjoner, så vi tre har hatt middag av denne gryta i dag også. Genialt! :)

----------

8 poteter

6 pølser

1 kålrot

8 gulrøtter

1 løk

1/4 sellerirot

1 liten purre

1 ts paprika

1/2 ts pepper

1/2 ts cayennepepper

1/2 ts dill

2 ss margarin/ smør

2 ss hvetemel

1 1/2 - 2 dl matfløte

----------

Skrell grønnsakene, skjær de i biter, og ha alle grønnsaker unntatt purreløken i en gryte som fylles halvt opp med vann. Kok oppog ha i krydder. Demp varmen og la det putre til grønnsakene er gjennomkokt. Slå av vannet, og stamp grønnsakene litt. Ha i margarin + hvetemel, og bland godt, før du rører inn fløten (se an mengden i forhold til hvor tyk du vil ha lapskausen). Til sist: purreløk og pølsebiter i gryta. Varm opp og smak til
med salt og pepper.

----------

BON APETITT!

Velkommen hverdag :/

Som jeg nevnte i dette innlegget, så hadde vi besøk i helgen. Min bror og stefar tok turen fra Trøndelag, mens stesøsteren min og kjæresten kom fra Sandnes. Og jeg må virkelig si at vi hadde ei fin helg. På fredag koste vi oss her hjemme, med lammelår og god drikke. Samtalen varte til langt på natt. Og på lørdag tok min stefar oss alle med ut på restaurant, før vi gikk deretter gikk videre til et utested med kjekk musikk. Også denne kvelden ble vi sittende til sent etter vi kom hjem igjen, i et desperat forsøk på å ta igjen det tapte ;)

Tusen takk alle sammen, for ei veldig koselig helg ♥

Men nå har panikken, og vekta oppe på badet, tatt meg i nakken nok en gang. Hverdagen er her. Mannen har begynt på jobb, jentungen har begynt på skolen, og jeg har begynt å klekke ut nye planer for hva jeg skal gjøre her hjemme, mens jeg fortviler over kiloene som har sneket seg på hoftene i løpet av sommeren.

Nå er det slutt på kose-kos...

Sant den hamburgertallerkenen er sinnsykt fristende?!

I hvert fall midt i uka da... Kan ikke slutte helt med alt som er godt heller!

Men, jeg har gjort noe som jeg ALDRI trodde jeg skulle gjøre....noen gang.

Anja har begynt på Herbalife!

Jeg har ei god venninne som selv har hatt kjempe-resultater med disse produktene, og som jobber med dette til daglig. Hun fikk i utgangspunktet min kjære sambo til å prøve, og han gikk ned masse i vekt på null komma niks! Jeg derimot, mistenksom som jeg er til sånt, har prøvd "litt bare" -  for å føle meg sunn...uten å engasjere meg så veldig. Og er du ikke engasjert eller dedikert til oppgaven så blir resultatene deretter. Så nå har jeg satt i gang på orntli', jeg spiser som jeg skal, og er veldig

spent på hvordan dette skal gå...

Shake til frokost. Har tørket støvet av Blenderen, og den har fått fast plass på kjøkkenbenken. Veldig kjapt og greit å lage frokost med det opplegget her, I love it, og jeg må si at shakene faktisk smaker overraskende godt :)

Starter altså dagen med en shake (mange smaker å velge mellom) + en kopp te.

Greit å spise mellommåltid, så da tar jeg gjerne noe frukt eller en "sjokolade" som jeg liker å kalle det (proteinbar).

Til lunsj lager jeg gjerne noe godt, som f.eks. omelett, havregrynslapper, eller en shake med frukt/ nøtter.

Spiser vanlig middag. Her er kyllingfilét med salat og pasta. Prøver å få i meg mye grønt, og har byttet ut vanlig pasta med fullkornspasta.

Og til kvelds tar jeg bare en shake, enkelt og greit :)

Fruktfatet er fylt opp til randen med god-saker, sånn at jeg skal slippe å ha en unnskylding for å stappe i meg kjeks eller sjokolade til enhver tid.

Så nå får vi se fremover, om dette får ønsket effekt for meg. Jeg spiser jo veldig mye mat i løpet av dagen, går aldri sulten, og det kan jeg like! Er veldig spent og bittelitt håpefull. Da vi kom hjem fra ferie var jeg nesten vokst ut av alle klærne mine. Men dette føles bra, og vekta begynner faktisk å minke litt, så jeg krysser fingrene ;)

Men nå er det jo snart helg igjen da, og vi får mere besøk, så jeg tror Anja må være realistisk og si at: "Mens andre lar lørdag være lørdag, da lar jeg helg være helg!"

PS: Ingen har lov til å le, og alle må heie på meg :)))

clean.canvas.studio@gmail.com

Tid for kaker

Jeg bakte litt til H sin feiring på fredag: gulrotkake og muffins. Lovte ei venninne å legge ut oppskrift på gulrotkaken, så her kommer den E.S. :) Denne oppskriften har jeg faktisk fra ei eldgammel oppskriftbok som jeg laget mens jeg gikk på barneskolen.

Se min überfancy'e kokebok fra barndommen. Gøy å ha!

Jeg lagde skikkelig "manne-muffins" til gutta på fredag, med turkis glasur og dinosaurer ;)

Gulrotkake med sjokoladedekor

Jeg husker ikke hvilken lærer som sørget for at denne kakeoppskriften havnet i mine hender, men jeg sier tusen takk, for den er veldig enkel og veldig god! Når det gjelder glasuren så har jeg plukket opp den fra ei eller anna nettside en gang, og "forstørret" den litt så det blir mer enn bare akkurat nok.

Håper dere får like mye glede av denne oppskriften som jeg har, for jeg bruker den ofte! Jeg liker GODT enkle og gode kaker :))

ENJOY!

clean.canvas.studio@gmail.com

Gledelig onsdag

I går hadde jeg meg ei skikkelig økt på kjøkkenet. Jeg lagde skikkelig kosemiddag, med ytrefilet, pølser, hvitløksgratinerte poteter, grønnsaker, soppstuing og brun saus. PUH! Det krever sin innsats. Hvis ungene visste hvor mange timer det tar å tilberede et sånt måltid så ville de aldri blitt voksne ;)

Og et godt måltid mat krever litt god vin :)

Til sist, noe som passer inn disse dager, en skjønn liten lysestake laget av islandsk lava-stein som jeg fikk av min svigermor i bursdagsgave nå mens hun var her.

Nå skal jeg tutle meg ned på Kaien og møte ei venninne for en kaffe og litt småprat solen :)

clean.canvas.studio@gmail.com

Bursdag, kaker, gaver og kos :)

Jeg har ikke hatt mye tid til overs for blogging i helgen, det er sikkert. Det har vært mye kos med lange, store frokoster, ut i solen, grilling, turer på kjøpesenter så damene fikk shoppet fra seg, osv.

Så måtte jeg jo bake noen kaker til Haukur min på dagen hans!

Fløtekake med jordbær og kiwi:

Gulrotkake med sjokoladehjerter:

H fikk iPhone av oss i gave, og han ble VELDIG glad. Ingenting som å gi en gave han aldri hadde ventet seg, og se hvordan ansiktsuttrykkene forandret seg etterhvert som inntrykkene seig inn :)

På fredags ettermiddag var vi ute og grillet, alle mann alle. Jeg skal får lagt over noen bilder av det senere, for det var så koselig! Vi ble faktisk sittende ute hele kvelden og natten!

Solen skinner fremdeles like fint i Haugesund :)) Ønsker dere en fortsatt flott søndag!

clean.canvas.studio@gmail.com