Jeg bakte litt til H sin feiring på fredag: gulrotkake og muffins. Lovte ei venninne å legge ut oppskrift på gulrotkaken, så her kommer den E.S. :) Denne oppskriften har jeg faktisk fra ei eldgammel oppskriftbok som jeg laget mens jeg gikk på barneskolen.
Se min überfancy'e kokebok fra barndommen. Gøy å ha!
Jeg lagde skikkelig "manne-muffins" til gutta på fredag, med turkis glasur og dinosaurer ;)
Gulrotkake med sjokoladedekor
Jeg husker ikke hvilken lærer som sørget for at denne kakeoppskriften havnet i mine hender, men jeg sier tusen takk, for den er veldig enkel og veldig god! Når det gjelder glasuren så har jeg plukket opp den fra ei eller anna nettside en gang, og "forstørret" den litt så det blir mer enn bare akkurat nok.
Håper dere får like mye glede av denne oppskriften som jeg har, for jeg bruker den ofte! Jeg liker GODT enkle og gode kaker :))
ENJOY!
ENJOY!
3 kommentarer:
Gulrotkake er veldig godt! -Men jeg synes kremen er best... Jeg bruker den samme kremen til banankake.
Takk for hyggelig hilsen på bloggen min!
God 17.mai!
Åååååå den glasuren hørres helt fantastisk ut. Tror jeg har smakt den også. Tror jeg bare skal lage glasur og møvle den:-)
Denne kremen er bare knallgod! Har aldri prøvd meg på gulrotkake, det var et godt tips.
Og du har nok smakt den før ja Karoline ;)
Legg inn en kommentar